Lasagne all'uovo 500g
Kód: 3023Podrobný popis
Vaječné cesto na lazane.
Zloženie: múka z tvrdozrnnej pšenice, vajcia, voda.
Návod na prípravu:
Suroviny: 200g lasagne, 400g hovädzieho ragú, 800g bešamela, 50g strúhaný parmezán, maslo.
Príprava: Maslom vymastíme formu a vylejeme hrubú vrstvu bešamely. Uložíme jednu vrstvu lazaní v surovom stave, zalejeme bešamelou a ragú a posypeme trochou strúhaného parmezánu. Postup opakujeme a ako poslednú vrstvu dáme hrubú vrstvu ragú a prikryjeme hrubou vrstvou bešamely. Posypeme zvyšným strúhaným parmezánom, položíme niekoľko hrudiek masla. Takto pripravenú formu vložíme do rúry vyhriatej na 180°C na 40 minút. Podávame teplé.
Návod na prípravu:
Suroviny: 200g lasagne, 400g hovädzieho ragú, 800g bešamela, 50g strúhaný parmezán, maslo.
Príprava: Maslom vymastíme formu a vylejeme hrubú vrstvu bešamely. Uložíme jednu vrstvu lazaní v surovom stave, zalejeme bešamelou a ragú a posypeme trochou strúhaného parmezánu. Postup opakujeme a ako poslednú vrstvu dáme hrubú vrstvu ragú a prikryjeme hrubou vrstvou bešamely. Posypeme zvyšným strúhaným parmezánom, položíme niekoľko hrudiek masla. Takto pripravenú formu vložíme do rúry vyhriatej na 180°C na 40 minút. Podávame teplé.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár