ISSO Aglianico IGT 750ml

Kód: 9016
Neohodnotené
Značka: Di Meo
€12,96 / ks €10,80 bez DPH €12,96 / 1 ks
Skladom (1 ks)
Môžeme doručiť do:
21.5.2024

Detailné informácie

Podrobný popis

Červené víno intenzívnej rubínovej farby.

 

Víno rubínovo červenej farby s jemnými náznakmi pelargónie. Lahodná chuť s tónmi granátového jablka; v dochuti s náznakom kôry, tabaku a sviežich kvetov.

Hrozno Aglianico, vyrastajúce na ľahko piesčitej pôde, sa zbiera ručne do 15-kg košíkov. Po macerácii prebieha fermentácia pri teplote okolo 26°C počas 10-15 dní.
Po prvom stočení sa uskutoční malolaktická fermentácia, potom víno prejde do francúzskych dubových sudov na 6 mesiacov a následne víno starne vo fľaši ďalších 6 mesiacov.

ISSO Aglianico je pre svoju ľahkosť zaujímavé k cestovinám s fazuľou alebo tatárskemu bifteku, hubovej polievke, grilovanému červenému mäsu či dusenému hovädziemu mäsu, dobre dopĺňa aj špecialitu z morských plodov Cacciucco alla livornese.
 
Odroda: Aglianico
Oblasť: Mirabella Eclano
Zber: tretia dekáda októbra
Teplota podávania: 18-20°C
Alkohol: 13% 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: