Chianti DOCG 750ml
Kód: 9063Podrobný popis
Červené víno jasnej rubínovej farby s fialovými odleskmi.
Víno bohatej, zložitej, mierne trieslovej chuti. Bohatá kytica čiernej slivky naplnenej badyánmi anízu zmiešaná s korením, klinčekom a nádychom pomarančovej kôry.
Chianti DOCG získané z typických štyroch hrozien Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano a Malvasia, dozrievajúcich na ílovitej pôde, zbieraných výhradne ručne, podľa toskánskej tradície pomaly fermentovaných pri teplote max. 28 stupňov v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Macerácia trvá 10 až 15 dní. Víno potom dozreje vo fľaši.
Chianti dobre dopĺňa mäsové pokrmy hovädzie, teľacie alebo hydinové. Je výnimočný ako aperitív.
Chianti DOCG získané z typických štyroch hrozien Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano a Malvasia, dozrievajúcich na ílovitej pôde, zbieraných výhradne ručne, podľa toskánskej tradície pomaly fermentovaných pri teplote max. 28 stupňov v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Macerácia trvá 10 až 15 dní. Víno potom dozreje vo fľaši.
Chianti dobre dopĺňa mäsové pokrmy hovädzie, teľacie alebo hydinové. Je výnimočný ako aperitív.
Odroda: Sangiovese 80% Canaiolo 10% Trebbiano 5% Malvasia 5%
Oblasť: Chianti (Florencia, Toskánsko)
Teplota podávania: 18°C
Alkohol: 13%
Oblasť: Chianti (Florencia, Toskánsko)
Teplota podávania: 18°C
Alkohol: 13%
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár