Appassimento Rosso 750ml
Kód: 9054Podrobný popis
Tmavočervené víno s vôňou zrelého čerstvého ovocia a ostružín.
Chuť má plnú, okrúhlu a jemnú, dopĺňa ju vyvážená a dlhá aromatická dochuť.
Víno je zmesou hrozien Montepulciano, Sangiovese a Merlot, ktoré sa pozbierajú v neskoršom období, takže na viniči mierne zoschnú. Po zbere, počas kvasenia zostávajú kože dlhšie pri víne pre extra farbu a intenzitu chuti. Víno dozrieva v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele.
Appassimento je taliansky termín pre proces sušenia hrozna, ktorý sa používa na výrobu vysoko koncentrovaných alebo sladkých vín. Víno Appassimento sa preslávilo najmä pre vína ako Amarone a Ripasso, ale táto metóda sa používa v celej krajine.
Appassimento Rosso je veľmi zrelé, silné a koncentrované. Je vhodné k výdatným jedlám s duseným a grilovaným mäsom, alebo na vychutnávanie ako aperitív pri večerných posedeniach.
Víno je zmesou hrozien Montepulciano, Sangiovese a Merlot, ktoré sa pozbierajú v neskoršom období, takže na viniči mierne zoschnú. Po zbere, počas kvasenia zostávajú kože dlhšie pri víne pre extra farbu a intenzitu chuti. Víno dozrieva v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele.
Appassimento je taliansky termín pre proces sušenia hrozna, ktorý sa používa na výrobu vysoko koncentrovaných alebo sladkých vín. Víno Appassimento sa preslávilo najmä pre vína ako Amarone a Ripasso, ale táto metóda sa používa v celej krajine.
Appassimento Rosso je veľmi zrelé, silné a koncentrované. Je vhodné k výdatným jedlám s duseným a grilovaným mäsom, alebo na vychutnávanie ako aperitív pri večerných posedeniach.
Odroda: 60% Montepulciano, 20% Sangiovese, 20% Merlot
Oblasť: Abruzzo
Teplota podávania: 16-18°C
Alkohol: 14%
Oblasť: Abruzzo
Teplota podávania: 16-18°C
Alkohol: 14%
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár