Piškóty savoiardi 400g

Kód: 5017
Neohodnotené
Značka: DIVELLA
€2,22 / ks €1,85 bez DPH €2,22 / 1 ks
Skladom (3 ks)
Môžeme doručiť do:
29.10.2021

Detailné informácie

Podrobný popis

Savoiardi sú špeciálne cukrárske piškóty. Základom piškótového cesta je múka a vajcia, kypri sa snehom z vaječných bielkov. Pečie sa liate, často vo forme, nie je to kysnuté cesto.

Taliansky názov Savoiardi pochádza od názvu kraja Savojsko. Tam ich nechal savojský vojvoda okolo roku 1350 po prvýkrát vyrobiť pri príležitosti návštevy francúzskeho kráľa.

Savoiardi sa používajú ako náplň do sladkých tort a pohárov, často aj na dekoračné účely. Známym dezertom s použitím piškót je talianske Tiramisu. Využívajú sa aj na výrobu nepečených tvarohových tort.

Zloženie: pšeničná múka, cukor, vajcia 26%, kypriace látky (hydrogenuhličitan amónny, hydrogenuhličitan sodný), glukózový sirup, arómy.
Môžu obsahovať stopy orechov a mlieka.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: